Un scandale d’œufs contaminés ébranle l’Europe
Des millions d’œufs contaminés au fipronil, un insecticide utilisé pour éradiquer le pou rouge chez les poules, ont été retirés des supermarchés en Europe.
Les marchés publics veulent déjouer les habitudes
Si les Québécois sont de plus en plus sensibilisés à l’achat local, il reste encore beaucoup à faire pour qu’ils aient le réflexe de s’approvisionner auprès des producteurs de leur…
Baisse du prix du lait de chèvre en vue
Au Québec, le prix du lait de chèvre devrait diminuer de 10 à 12 %, soit l’équivalent de ce que les acheteurs paient en Ontario.
À table – semaine du 2 août 2017
Chaque semaine, La Terre de chez nous vous propose des endroits à découvrir et des produits d’ici à déguster.
« Un pas dans la bonne direction » pour les détaillants
La Terre a appris que le Conseil canadien du commerce de détail (CCCD) avait demandé « une allocation significative » de quotas pour les détaillants lors des consultations publiques sur les importations…
Fromages européens : Québec « déplore » le choix du fédéral
Québec aura finalement mis plus de 48 heures à réagir à la décision d’Ottawa de confier la moitié des futurs contingents d’importation de fromages européens aux détaillants.
« Les agriculteurs du Québec ont réussi big time » – Marc Lemery
LANORAIE — La récolte de pois de transformation est en cours au Québec.
Une récolte de blé « pas si pire »
SAINTE-GENEVIÈVE-DE-BERTHIER — Les producteurs profitent de cette fenêtre de beau temps pour récolter leurs premières céréales.
« C’est assez insultant » – Bruno Letendre
« Qu’ils en donnent autant aux détaillants qui n’ont subi aucune perte, c’est assez insultant.
Ottawa attribue les quotas de fromage
Fidèle à son habitude, Ottawa a choisi de couper la poire en deux en ce qui concerne les importations supplémentaires de fromages européens.