En croisade pour le retour de l’agrotourisme
Alors que les dégustations de produits chez l’artisan, l’autocueillette au champ ou encore les visites à la ferme sont interdites depuis le début de la crise, l’Association de l’Agrotourisme et…
La demande en vins d’ici bondit à la SAQ
L’appel du gouvernement Legault à acheter local pendant la crise de la COVID-19 a visiblement été entendu par les œnophiles, car les ventes de vins d’ici à la Société des…
Une nouvelle campagne pour valoriser les légumes prêts-à-cuisiner
Constatant que les fruits et légumes surgelés et en conserve ont la cote depuis le début de la crise de la COVID-19, l’Association québécoise de la distribution de fruits et…
Un marché finalement profitable après un creux de vague
Bien que l’industrie de la pomme de terre ait connu quelques années difficiles au Québec, la production va bon train depuis trois ans, notamment du côté du marché de la…
Des éleveurs au grand cœur
D’année en année, la générosité des éleveurs ne se dément pas.
Des nationalistes réclament le retour de l’ancien logo d’Aliments du Québec
Le Parti Québécois ainsi qu’un regroupement nationaliste demandent au gouvernement Legault d’intervenir auprès de l’organisme Aliments du Québec pour exiger le retour de l’ancien logo bleu avec la fleur de…
Projet de maillage entre producteurs et détaillants
Alors que bien des producteurs et transformateurs sont durement éprouvés par le ralentissement du secteur des HRI (hôtellerie, restauration et institutions) depuis le début de la crise de la COVID-19,…
Popularité des produits de base : un défi logistique
Il n’y a pas que les farines qui sont victimes de leur succès en cette période de confinement ; la levure, le sucre, les produits laitiers et le tofu ont…
Des applications anti-gaspillage ont le vent dans les voiles
Les applications pour téléphones intelligents visant à réduire le gaspillage alimentaire dans les épiceries suscitent de l’engouement au Québec.
La plateforme des marchés publics en ligne dès le 16 mai
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) octroie une aide financière de 50 000 $ à l’Association des marchés publics du Québec afin de l’aider à…