Bœuf Québec entre chez Maxi
La viande Bœuf Québec est désormais en vente dans les 112 magasins Maxi de la province.
Retour du bœuf 100 % canadien chez McDonald’s
Les restaurants McDonald’s du pays s’approvisionnent de nouveau en bœuf canadien à 100 %, après avoir été contraints de réduire leur offre en viande locale à environ 80 % durant…
Les Babybel produits avec du lait québécois
Les fromages Babybel étaient jusqu’à présent importés de France et des États-Unis.
Un contrat social pour accroître l’autonomie alimentaire du Québec
Les consommateurs et les producteurs agricoles québécois sont conviés à de grandes consultations en vue d’établir un contrat social visant à accroître l’autonomie alimentaire du Québec.
12 millions de kg de denrées seront récupérés
La ministre fédérale de l’Agriculture Marie-Claude Bibeau a annoncé que l’enveloppe de 50 M$ du Programme de récupération de surplus alimentaire, dont l’objectif est de réacheminer les denrées agricoles invendues…
Riposte aux frais imposés par les géants de l’alimentation
Outrée par de nouveaux frais imposés par les grands détaillants en alimentation à leurs fournisseurs, l’Union des producteurs agricoles (UPA) veut faire cesser la pratique.
Prêts à payer un peu plus les fruits et légumes d’ici
Si l’achat local est très important pour la majorité des Québécois, c’est le portefeuille de ces derniers qui parle lorsque vient le temps de passer à la caisse.
Une application pour rapprocher les producteurs et les consommateurs
Comment les consommateurs québécois pourraient-ils trouver plus facilement des produits locaux en vente directement à la ferme, dans des marchés ou chez des transformateurs? La réponse se trouve désormais entre…
Éclosion de salmonellose provenant d’oignons rouges des États-Unis
Un total de 120 cas de salmonellose étaient confirmés au Canada, en date du 2 août, dont un au Québec.
Mieux mesurer la qualité des aliments
Originaire du Nigeria, Jacob Tizhe Liberty a toujours cherché à développer des solutions aux problèmes locaux qu’il observait.