Même un produit aussi connu que le maïs de Neuville demande des efforts constants d’innovation.

La pire sécheresse aux États-Unis depuis 50 ans rattrape les consommateurs jusque dans leur panier d’épicerie.

Après avoir failli perdre les droits de fabrication des produits Yoplait, Aliments Ultima lancera sa propre marque de yogourts le 20 août prochain.

Du 17 au 26 août prochains, les producteurs et artisans des marchés publics de la province attendent avec impatience la visite des consommateurs québécois.

Tout le secteur agroalimentaire, les éleveurs en tête, doit faire preuve de transparence, comme le démontre un récent « scandale » dans l’industrie du bœuf aux États-Unis.

Mangues, citrons, bananes ont-ils leur place dans les marchés Jean-Talon, Atwater et compagnie? La question semble épineuse.

iögo, la nouvelle marque de yogourts créée par Aliments Ultima fait ces jours-ci son entrée sur les tablettes des supermarchés partout au pays.

Luc Tellier réussit à développer une technique de culture qui produit des pousses au goût unique.

Le tout premier classement québécois des labels de qualité de l’agroalimentaire couronne la certification «Aliments du Québec».

Des agronomes des quatre coins de la planète se donnent rendez-vous aujourd’hui à Québec pour leur congrès mondial.