Les Britanniques ont la dent sucrée
Les Britanniques ont la dent sucrée et raffolent des produits de l’érable. Plus de 12 300 commerces y vendent notre or blond, dont le renommé Marks & Spencer.
L’agroalimentaire, ciblé comme secteur clé de la croissance économique canadienne
Un rapport du Conseil consultatif en matière de croissance économique, rendu public le 6 février, place l’agriculture et l’alimentation parmi les secteurs présentant le plus haut potentiel au pays.
Belle année pour les cuvées de glace
Les cuvées de vin de glace et de cidre de glace sont prometteuses cette année. Malgré l’inquiétude causée par les redoux du mois de janvier, les producteurs sont confiants.
Ils ressuscitent l’Agneau de Charlevoix
La production d’agneaux de Charlevoix est en déclin.
Une horticultrice fait le buzz sur le Web
Les conseils de jardinage habilement narrés de Marthe Laverdière ont fait le buzz sur les réseaux sociaux l’été dernier.
Le milieu agroalimentaire ébranlé
Le milieu agroalimentaire n’a pas été épargné par la tragédie de Québec.
Un pionnier du lait bio vend ses vaches
Gilbert Halde travaille à l’étable ce matin, non pas pour nourrir ses vaches, mais plutôt pour désassembler la structure du réservoir à lait. Le démantèlement des stalles suivra.
Petite quantité de lait détruite
Du 13 au 20 janvier, les Producteurs de lait du Québec (PLQ) ont été forcés à regret d’ordonner la destruction de 350 000 litres de lait écrémé.
Vente de lait : les dépanneurs chinois écartent la menace
Surprise par l’ampleur médiatique de la menace qui plane sur les ventes de lait dans ses établissements, l’Association des dépanneurs chinois du Québec écarte maintenant la possibilité de cesser de…
Les dépanneurs chinois menacent de ne plus vendre de lait
Les dépanneurs pourraient bientôt ne plus vendre de lait.