Alimentation 18 septembre 2014

Dossier: Les cidres de glace du Québec

1e2efa711f421028113843ae89ff2f0e

Le produit haut de gamme a su développer une image de marque, tout en se taillant une place dans le marché des spiritueux.

La Terre vous propose quelques articles retraçant l’industrie encore jeune du cidre de glace.

Chute de 20 % des ventes de cidre de glace

Une nouvelle route des vins voit le jour

Frénésie pour le cidre de glace et l’érable au Japon

Récompenses internationales pour Domaine Pinnacle

Un autre honneur pour le créateur du cidre de glace