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Des acteurs de l’industrie avicole des États-Unis, dont le National Chicken Council et la US Poultry & Egg Association, font partie d’une coalition regroupant 90 organisations opposées à la prolongation des subventions à la production d’éthanol après 2011.
La coalition regroupe d’autres organisations agricoles, des organismes contre la faim, des avocats, des groupes faisant la promotion du libre-échange ou de l’environnement, etc. Le coût très élevé du maïs, un ingrédient de base dans l’alimentation des poulets, a un impact sur la production aux États-Unis. House of Raeford Farms, l’un des dix plus gros intégrateurs dans la volaille chez nos voisins du Sud, a récemment décidé de réduire sa production de poulets à griller de 10 %. Le prix du maïs, dont 40 % est drainé vers la production subventionnée d’éthanol, a presque doublé en un an et il va demeurer élevé dans un futur prévisible, a invoqué Bob Johnson, présidentdirecteur général.