Les revenus seront toutefois affectés par une hausse des coûts de production.

La hausse vertigineuse des grains depuis quelques mois a mené à une révision à la hausse des revenus prévus pour les producteurs en 2010, selon le gouvernement canadien. Des coûts de production supérieurs viendront toutefois gruger une part des revenus pour la présente année. Ces données n’empêcheront pas les États-Unis d’enregistrer de leur côté une année record pour leurs exportations.

Agriculture et Agroalimentaire Canada prévoit une hausse des revenus pour les agriculteurs pour l’année 2010, une augmentation reliée à la baisse des dépenses d’exploitation et une un meilleure prix de vente pour leurs produits.

Le revenu net pour l’ensemble du secteur serait de 8,9 G$ en 2010 alors que le revenu d’exploitation net moyen à la ferme sera de 50 077 $, un niveau légèrement supérieur à celui des années précédentes. L’histoire sera différente en 2011 puisque l’augmentation des dépenses et la réduction des paiements de programmes devraient gruger la hausse prévue des recettes découlant des cultures et de l’élevage pour résulter en une diminution du revenu, prévient Agriculture et Agroalimentaire Canada.

Par conséquent le revenu monétaire et le revenu d’exploitation devrait reculer respectivement de 13 % et 11 %. Agriculture Canada souligne néanmoins que ces chiffres devraient demeurer plus élevés que la moyenne de 2005-2009. La valeur des fermes devrait atteindre 1,6 G$, une hausse de 44 % sur cinq ans.

Les facteurs à l’origine de la hausse des revenus ne sont pas près de disparaître, averti aussi Agriculture Canada et devront aussi se faire sentir dans les dix prochaines années. Il s’agit entre autres de la croissance de la demande mondiale en céréales fourragères, de la hausse du prix du pétrole brut, de la parité du dollar canadien avec le dollar américain ainsi que de l’augmentation de 1,2 % par année de la population canadienne et de son incidence sur la croissance de la demande nationale en aliments.

Entretemps, les États-Unis prévoient une année 2011 exceptionnelle au niveau des exportations. Ces dernières devraient atteindre un record de 135,5 G$ US, soit 20 G$ US de plus que le record précédent enregistré en 2008. La hausse devrait être de 10 % en termes de volume et de 25 % pour la valeur des exportations. Si ces prévisions s’avèrent exactes, le surplus de la balance commerciale pour le secteur agricole devrait s’élever au chiffre record de 47,5 G$ US, contre le record précédent de 36 G$ US en 2008.