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Ottawa investira 1,2 M$ sur trois ans pour favoriser la consommation d’aliments locaux et de repas santé dans les cafétérias d’écoles du pays.
Le programme De la ferme à l’école peut appuyer les demandes des écoles qui souhaitent faire un pas vers cet apprentissage pratique.
L’Agence de la santé publique du Canada vise à améliorer la capacité des gens à faire des choix sains en alimentation par des activités comme la cuisine, l’agriculture, le jardinage et l’exposition à de nouvelles denrées.
Ceux qui veulent lancer une initiative dans leur école peuvent se renseigner ici.
Notons que cette initiative canadienne s’inscrit dans une tendance déjà présente au Québec grâce au programme Je cultive ma citoyenneté, qui permet à des producteurs-ambassadeurs d’expliquer leur métier aux élèves.