La Malterie Caux-Laflamme de Saint-Patrice-de-Beaurivage, dans Chaudière-Appalaches, a été la proie des flammes dans la soirée du 1^er mars. Le bâtiment, où du grain était malté en vue d’approvisionner les microbrasseries pour la production d’alcool, est une perte totale.

« C’est un séchoir à grains qui aurait occasionné l’incendie », raconte Yves Bilodeau, directeur du Service de sécurité incendie de Saint-Patrice-de-Beaurivage.

Les pompiers, arrivés sur les lieux vers 17 h 15, sont repartis à 3 h du matin, une fois le feu maîtrisé.

« Il a fallu l’assistance de quatre municipalités, avec leurs camions-citernes et une échelle aérienne. On a tassé les débris avec des pelles mécaniques pour réussir à tout arroser. Trois personnes étaient à l’intérieur, mais elles ont réussi à sortir », poursuit M. Bilodeau.

La famille Caux-Laflamme, également productrice de grains, a publié un message sur sa page Facebook. « Toute l’équipe est saine et sauve, peut-on y lire. Nous ne pouvions imaginer à quel point ce passage pouvait être difficile. Nous recevons immensément d’amour, merci tellement. »