• Ven. 18 oct.
À la une
Le 11 octobre, l’agronome Ann-Sophy Côté (au centre) a présenté les projets de recherche des cellules qu’elle coordonne sur l’alimentation des ruminants, la régie des plantes fourragères et la gestion des lisiers. Photos : Myriam Laplante El Haili/TCN
17 octobre 2024

72 fermes participent au Laboratoire vivant Racines d’avenir

Après un an de préparation et de recrutement, plus de 70 fermes ont accepté de collaborer aux cinq cellules d’innovation du Laboratoire vivant Racines d’avenir.

L’actuel président de l’UPA, Martin Caron, a invité ses trois prédécesseurs, Laurent Pellerin, Marcel Groleau et Christian Lacasse, à venir raconter des anecdotes sur leurs années à la tête de l’organisation. Crédit : Ariane Desrochers/TCN
Syndicalisme

Les anecdotes croustillantes des anciens de l’UPA

La chercheuse Sarah Roy-Milliard mentionne qu’environ 80 % de la perte de terres agricoles est due à l’enfrichement et le reste est attribuable à l’artificialisation. Photo : Shutterstock
Territoire

D’immenses superficies de terres agricoles sont abandonnées au profit des forêts

Politique

Plus de pouvoirs au vétérinaire en chef en cas de crise sanitaire

Syndicalisme

Écœurés des règlements, les agriculteurs lancent un ultimatum

Cultures émergentes

La croissance se poursuit pour Entosystem

Dossier_

Bio 11 octobre 2024

Le bio frappe un mur sans se laisser abattre

Voyez aussi dans ce dossier :

Actualités

Lucie Roy, son conjoint Yvon Alain et leurs petits-enfants Miko, Xerha et Magaly ont le tour avec les citrouilles géantes. Ils ont fait bonne figure au 34e Potirothon de Gentilly. Photo : Gracieuseté de Lucie Roy
Insolite

Les Roy des citrouilles géantes

Les Roy semblent avoir la main heureuse avec la culture de citrouilles géantes. À preuve, trois représentants de la famille Roy, de différentes régions du Québec et sans liens de parenté entre eux, ont grimpé sur le podium du 34e Potirothon, de Gentilly, dans le Centre-du-Québec.

Agricultrices
Copropriétaire d’une ferme laitière dans le Centre-du-Québec à 71 % avec son père, Valérie Fortier est aussi mère monoparentale de trois adolescents. Cette « taxi-mom » parvient à atténuer les effets de la charge mentale grâce au sport et aux formations offertes par les Agricultrices du Québec. Crédit : Hélène Bouffard

90 % des agricultrices en surcharge mentale

Politique
Le Bloc québécois veut faire adopter, d’ici le 29 octobre, le projet de loi C-282, qui vise à protéger la gestion de l’offre dans les futurs accords commerciaux. Photo : Shutterstock

Le Bloc québécois remet de la pression sur le Parti libéral

Distinctions

Une dixième bannière d’éleveur pour les Jacobs

Distinctions

Les Suisses brunes d’une ferme du Québec épatent la galerie à Madison

Productions / Grandes cultures

Le portrait des récoltes qui se précise en Amérique du Nord est celui de productions abondantes, voire records, pour les trois principaux grains, et cela aussi bien aux États-Unis qu’au Canada. Photo : Shutterstock

La table est (presque) mise en Amérique du Nord

Sur la base des estimations des récoltes disponibles en septembre, le portrait des récoltes du maïs, du soya et du blé commence à se préciser pour l’hémisphère Nord, et ce, même si les chiffres vont probablement changer au cours des trois prochains mois.

La nouvelle réglementation exige que celui ou celle qui met en terre ou achète les produits de classe 3A ou 3B détienne un certificat d’application de pesticides. Photo : Gracieuseté de Corteva Agriscience

Semences enrobées : quoi surveiller

La création d’un nouveau comité s’est imposée d’elle-même pour que le sujet de la santé et sécurité au travail puisse être discuté en profondeur.

Du nouveau aux PGQ

Le miscanthus géant : perspectives et défis

Les maïs vedettes de 2025

Vidéos

Le défi de la rentabilité pour une ferme de porcs rustiques

Le cochon de race Idaho Pasture Pig est issu d’un croisement entre trois races que l’éleveur Nicolas Gaudette décrit ainsi : « La Kune Kune, une race de la Nouvelle-Zélande de petite taille avec un nez écrasé; la Berkshire, qui a de belles qualités maternelles; et la Duroc, qui a un bon gabarit et une croissance rapide ». Photos : Patricia Blackburn/TCN

La recette gagnante d’un passionné du bébé gingembre

Gaétan Pion aime l’odeur et le goût du bébé gingembre qu’il réussit à produire en pleine terre. Photos : Martin Ménard /TCN

Qu’est-ce que le marché de gros?

Photo : Caroline Morneau / TCN

Productions / Acériculture

Au fil des ans, Vincent Boutin a ajouté des entailles à sa production, grâce à la location d’arbres et à la transformation d’eau d’érable de ses voisins. Photos : Gracieuseté de Vincent Boutin

De Victor à Vincent : l’art acéricole de père en fils

« Érablière V. Boutin, c’est pour rendre hommage à mon père Victor », explique Vincent Boutin, dès les premières secondes de l’entrevue.

Stéphane Guay a présenté sa conférence Faire du meilleur sirop d’érable : un mélange de science et d’art à la Journée forestière et acéricole du Centre-du-Québec le 21 septembre. Photo : Gracieuseté de Stéphane Guay

Les secrets d’un sirop savoureux : un soupçon de science et d’art

Joël Vaudeville, directeur des communications aux PPAQ. Photos : Gracieuseté des PPAQ

Une récolte record qui arrive à point

Gestes à poser (ou non) pour éviter le dépérissement d’une érablière

De bonnes pratiques pour dompter les micro-organismes

Technique / Machinerie

Déneigement : quoi de neuf?

La saison froide approche rapidement, et avec elle, le début des opérations de déneigement. Pour faciliter le travail des « combattants de la neige », les fabricants d’équipements de déneigement rivalisent d’ingéniosité afin de développer des produits de grande qualité dans une large gamme visant à répondre aux besoins les plus variés.

Selon le fabricant, cette souffleuse Dewalt serait 80 % plus silencieuse qu'une souffleuse à essence comparable.

Des souffleuses électriques pour les travaux « de finition »

Une bonne mise au point du véhicule est de mise avant de commencer la saison, selon Guillaume Larouche. Photo : Gracieuseté de Guillaume Larouche

L’entretien des équipements : la clé du succès

Nos 10 coups de cœur à l’Expo-Champs 2024

Conciliation famille-travail chez les déneigeurs : un concept pas encore au point

Productions / Forêts

Les certifications environnementales englobent les pratiques en forêt publique, mais tardent à être adoptées en forêt privée, faute de marché rémunérateur. Photo : Martin Ménard/Archives TCN

Les certifications environnementales allument moins les propriétaires de forêt privée

Les certifications environnementales sont en place depuis des années dans le milieu forestier.

Le longicorne brun de l’épinette a été détecté pour la première fois au Québec à la mi-juillet. Photo : Jon Sweeney/Ressources naturelles Canada, Service canadien des forêts

Première détection de longicorne brun de l’épinette au Québec

Les syndicats des producteurs forestiers du Sud du Québec et des producteurs de bois de la Côte-du-Sud ont obtenu l’aval de la Régie pour la mise en place d’agences de vente. Photo : Shutterstock

Bois de sciage : la Régie tranche en faveur des agences de vente

Crucial de bien entretenir ses chemins forestiers

Le secteur forestier confronté à un nouveau défi de traçabilité

Soumettez votre témoignage en toute confidentialité

[email protected] 450 679-8483
555, boulevard Roland-Therrien
bureau 100, Longueuil (Québec) J4H 3Y9

Actualités / Territoire

La chercheuse Sarah Roy-Milliard mentionne qu’environ 80 % de la perte de terres agricoles est due à l’enfrichement et le reste est attribuable à l’artificialisation. Photo : Shutterstock

D’immenses superficies de terres agricoles sont abandonnées au profit des forêts

La superficie des terres agricoles québécoises continue de rétrécir comme peau de chagrin, mais contrairement à ce que l’on pourrait croire, la plus grande partie des pertes n’est pas attribuable…

Une mobilisation citoyenne s’est tenue le 22 septembre, à Châteauguay, en Montérégie, pour sauver une ancienne terre agricole où un promoteur souhaite aménager plusieurs immeubles résidentiels. Photos : Patricia Blackburn/TCN

Des citoyens en croisade pour préserver une ancienne terre agricole

Le producteur maraîcher Christian Sauriol déplore le passage de nombreux cyclistes sur un chemin de terre qui traverse ses champs. Photo : Patricia Blackburn/TCN

Des cyclistes s’invitent dans les champs d’un producteur maraîcher

Laval impose une redevance aux propriétaires de terres en friche

Au moins 200 producteurs interdisent l’accès aux montgolfières

Portraits / Ma famille agricole

Les sœurs Nathalie et Ginette Auclair ont grandi dans les rangs de fraisiers, à Lavaltrie, dans Lanaudière. Photos : André Laroche

Une passion contagieuse pour les fraises

Leur père aimait bien dire que ses filles sont nées non pas dans des choux, mais plutôt dans des feuilles de tabac. Cependant, c’est dans les champs de fraises que les deux sœurs Auclair se sont fait un nom.

Roland Lafont, Sylvie Ouimet, Isabelle Lafont et Robert Lafont sont à la barre des Vergers St-Paul. Photos : Marie-France Létourneau

Le quatuor derrière Les Croquantes

Joanne LaBranche et Patrick Côté ont bâti un kiosque fermier avec leurs fils Justin et Anthony, en 2023, pour procurer une vitrine à leurs produits et à ceux des producteurs de la région de Kinnear’s Mills. Ils ont baptisé leur ferme du nom de l’emblème floral de leur village. Photos : André Laroche

Pour l’amour de l’agriculture

Les risques calculés du clan Plante

Pour sauver les abeilles de leur fin du monde

Chroniques / À coeur ouvert

Photo : Shutterstock

Avons-nous épuisé notre relève?

Je suis préoccupée, inquiète. Voyez-vous, on peut sortir la fille du monde agricole, mais pas le monde agricole de la fille.

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Quand on veut reconstruire un avenir familial solide

Photo : Shutterstock

S’adapter, toujours s’adapter!

Hypersensibles : de grâce, respectez-vous

Quand une amitié nouée en dehors du milieu agricole s’effrite